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Happy National Milk Day, Spartans! 今天是 1月11日，全美牛奶日 (National Milk Day)。作为全美最顶尖的“农业大校”学生，如果不庆祝一下这个节日，简直对不起我们从 South Campus 飘来的那一缕“清香”（你懂的）。 但这里有一个 “冷知识”预警：虽然今天是正日子，但 MSU Dairy Store (Anthony Hall 总店) 按照惯例，寒假期间会一直关闭到 1月13日（后天）才正式重开！👉 所以，今天千万别跑空！ 既然吃不到现成的，那今天我们在 MSU华人论坛 就来聊聊，为什么 MSU 的乳制品值得我们哪怕等到明天也要去吃？以及新学期开门第一勺，到底该点什么？
🥛 Part 1: 硬核科普 —— 为什么MSU是“牛奶日”的神？别以为这只是普通的牛奶，你喝的每一口都是历史。 我们定义了牛奶的标准：你每天喝的牛奶之所以不会分层（上面漂奶油，下面是水），要归功于 MSU 的传奇教授 G. Malcolm Trout。他在1930年代完善了 牛奶均质化 (Homogenization) 技术。没有他，你今天的拿铁咖啡可能都没法拉花。(TIPS: Anthony Hall 门口有一块牌子专门纪念他，下次去排队时可以找找。) 自产自销一条龙：MSU 在 South Campus 有自己的奶牛场 (Dairy Cattle Teaching and Research Center)。这些牛不仅也是“斯巴达”，而且享受着顶级待遇。它们的奶直接被送到 Anthony Hall 的工厂加工成奶酪和冰淇淋。这是真正的 From Cow to Cone (从奶牛到甜筒)。
🍦 Part 2: 探店攻略 —— 开学第一杯点什么？明天 (1月12日) 就是 Spring 2026 开学第一天，Dairy Store 将于1月13日回归。下课后去 Anthony Hall 奖励自己一杯，顺便庆祝迟到的 Milk Day，这才是斯巴达人的仪式感。 ✅ 必点冰淇淋 (Ice Cream)Spartan Swirl (斯巴达旋风) —— 永远的神！
Beaumont Brownie Bliss (博蒙特布朗尼之以此)
Dantonio's Double Fudge Fake (或者类似的教练限定款)
🧀 被低估的奶酪 (Cheese)别只盯着冰淇淋，MSU 的奶酪其实更硬核！买一块回去夹三明治，隔壁小孩都馋哭了。
🛍️ Part 3: 如果今天一定要吃...虽然总店不开，但如果你今天一定要在 National Milk Day 寻找 MSU 的味道：
📍 探店信息 (收藏备用)地点： MSU Dairy Store - Anthony Hall (注意：Union 店早已永久关闭，别去扑空！) 地址： 474 S Shaw Ln, East Lansing, MI 重开时间： 通常是周二至周日 12:00 PM - 8:00 PM (周一可能不开，但开学首周建议查看官网确认)。 支付： Card Only (不收现金)，支持 Spartan Cash。
祝大家 National Milk Day 快乐！ Anthony Hall 见！别忘了把你的打卡照发到 MSU华人论坛 馋一下还在倒时差的同学！ Go Green! Go White! Eat Ice Cream! 🍦💚
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发表于 2026-1-11 10:34:39
发表于 2026-1-11 10:35:47